Opihr Gin-Tonic

Ophir Gin-Tonic

Als het lekker weer is drinken wij thuis al snel een verfrissende gin-tonic. Opihr gin is een gin die gemaakt wordt van plantaardige ingrediënten. De ingrediënten die in deze gin zitten zijn: de Indonesische Cubeb bessen, Indiase zwarte peper en Marokkaanse koriander. Het is inderdaad  een echte kruidige gin en vol van smaak. Door de rijke smaak die de gin al van zichzelf heeft zijn de toppings niet te heftig. De eerste gintopping is een rode peper, maar geen zorgen want het is niet zo dat je een hele pittige gin-tonic krijgt. De tweede topping is een plakje sinaasappel met twee kleine plakjes gember. Snijd de gember niet te dik van dat gaat de gembersmaak overheersen. Zoals je misschien leest zijn wij echt fan van deze kruidige Opihr gin, een echte aanrader dus!

Wat heb je nodig voor 1 groot gin-tonic ballonglas:

Opihr met rode peper

3/4 flesje Mediterranean tonic 200 ml

1 rode peper 

10 cl Opihr gin

ijsklontjes

Opihr met sinaasappel en gember

3/4 flesje Mediterranean tonic 200 ml

1 schijfje sinaasappel

2 dunne plakjes gember 

10 cl Opihr gin

ijsklontjes

Het leukste is om de gin-tonic te schenken in een officieel gin-tonic ballonglas. 

Neem 1 ballonglas en vul deze ruim met ijsklontjes. 

Snijd een plakje sinaasappel, schil de gember en snijd hier 2 dunne plakjes van. Voeg beide toe aan het glas. Wanneer je voor de gin gaat met rode peper hoef je alleen de rode peper kort af te spoelen en deze kun je geheel in het glas doen. 

Voeg de gin en de tonic toe en roer dit goed door. 

Enjoy!