• Rosalie van Baasbank

Chia pudding


Chia pudding
Chia pudding

Vaak zie ik recepten en foto’s voorbijkomen van chia pudding, maar nooit dacht ik: hmmm, laat ik het eens maken. Nu dacht ik, laat ik het eens proberen en er zelf een lekker receptje voor jullie van maken. Ik gebruik al jaren superfoods zoals bijvoorbeeld chiazaad en lijnzaad. Chiazaden zitten boordevol omega 3 vetzuren, proteïne en ijzer (3x meer dan spinazie!). Door de hoeveelheid vezels geven ze je een vol en verzadigd gevoel. Ook is chiazaad rijk aan calcium en het mineraal borium. Borium verstrekt ook nog eens de opname van calcium door je lichaam. Reden genoeg dus om deze heerlijke chia pudding eens te proberen! Deze was zeker goed gelukt! #healthybreakfast


Wat heb je nodig voor 2 personen:

250 ml (amandel)melk

Druppeltje vanille extract

3 eetlepels chiazaad 

1 banaan 


Als topping kun je er een beetje granola op doen.


Blend alles behalve de chiazaden door elkaar tot een romig geheel. Doe het in een glas of bakje en voeg de chiazaden toe. Even goed roeren, de zaden moeten goed verdeeld zijn. 


Zet het vervolgens een nachtje in de koelkast en je ontbijt is de volgende ochtend zo klaar.

Yummy!







Recente blogposts

Alles weergeven

Gemberbier

Valenrosa-1.png